La pasta con zucca e salsiccia al forno è una ricetta semplice, si cucina in poco tempo e soprattutto può essere preparata con un po’ di anticipo rispetto al momento del pranzo. La zucca com’è noto, è uno degli ortaggi più...

Muffin zucca e gocce di cioccolato è una delle ricette indicate per Halloween. Alla mia bambina i muffin piacciono tanto, sará forse per la presenza dei pirottini colorati, e visto che tra un pò ricorre Halloween abbiamo pensato di addobbare...

Le palline cocco e nocciola sono dei dolcetti dal gusto delicato, fresco, sono morbidi e deliziosi.  Facilissime da preparare, con pochi ingredienti e non prevedono cottura in forno, basta infatti solo un’oretta in frigo prima di servirle. La ricetta è...

I Muffin sono dei soffici dolcetti di origine anglosassone e americana, diffusi negli ultimi tempi anche in Italia. Colorano le tavole delle feste di compleanno o dei buffet, con i simpatici pirottini in cui vengono cotti. Possono essere preparati in...

I muffin salati con zucca e scamorza sono un’ottima idea, veloce da preparare, per aperitivi, buffet, ma anche per accompagnare antipasti e soprattutto ideali per i picnic! Allo stesso tempo sono saporiti, gustosi, soffici e divertenti da presentare per i loro...

Le polpette di alici al forno sono un ottimo secondo piatto ma anche un’ idea simpatica per un aperitivo o antipasto, facile e veloce da realizzare e soprattutto sono un ottimo modo per far mangiare del pesce ai bambini (al...

I muffin salati sono un’ottima idea, veloce da preparare, per aperitivi, buffet, ma anche per accompagnare antipasti e soprattutto ideali per i picnic! Allo stesso tempo sono saporiti, gustosi, soffici e divertenti da presentare per i loro pirottini tutti colorati,...

L’insalata di pasta con pomodorini, rucola e speck è un primo piatto fresco, super colorato, da preparare in estate. Tra le varie ricette di paste fredde, questa insalata di pasta con pomodorini, rucola e speck è tra quelle più gustose...

Il rustico veloce Italia è super facile da preparare…la ricetta è stata creata da me in occasione della partita degli europei Italia/Germania (ecco perchè l’ho chiamato Italia)! In una calda serata di Luglio…cosa c’è di più buono e rilassante che...

La crema al latte è una crema base, ideale per farcire Pan di Spagna, torte, dessert, bignè…insomma si adatta davvero a tutti i tipi di dolci! La crema al latte si prepara senza uova, e per questo è molto soffice,...