Stanco della solita fettina di carne questa sera ho deciso di creare un mix di sapori, viaggiando dal dolce al salato, ed è così che oggi vi propongo un’idea per un secondo veramente gustoso e particolarmente saporito. Un piatto perfetto...

Il rotolo alla nutella (o anche girella alla nutella)si prepara in pochi minuti ed è ottimo come merenda. Come farcitura c’è sempre la buonissima “nutella”, ma va bene anche la marmellata. Per gli ingredienti non c’è bisogno della bilancia, infatti...

Le crepes alla nutella! Che bontà! Chi è amante di nutella come lo sono io, non può non aver mai provato a fare in vita sua le crepes! Quando penso alle crepes, mi torna alla mente la mia infanzia e...

I biscotti di pasta frolla sono adatti per ogni occasione, hanno un gusto delicatissimo e possono essere decorati e aromatizzati come più ci piace! Li ho preparati la prima volta in occasione delle festività natalizie, ma sono buoni anche a...

Come ogni anno, il giovedì santo, per  rispettare la tradizione ho preparato un’ottima zuppa di cozze alla napoletana. Questa è una ricetta che “stuzzica” tantissimo i più bei ricordi della mia infanzia, infatti, ogni anno, il giovedì santo, subito dopo...

Il semifreddo alla nutella è uno dei dolci più semplici e gustosi da realizzare ed è ottimo come dessert domenicale. Visto che l’estate è  ormai alle porte e la mia voglia cresce sempre più  nello sperimentare dolci nuovi e soprattutto...

Buongiorno a tutti! Oggi avevo voglia di una colazione diversa dalla solita a base di latte, caffè e biscotti. E siccome i miei mostriciattoli erano ancora a letto ne ho approfittato  per preparare qualcosa di buono che a loro e...

E’ arrivata la primavera e con essa la voglia di preparare dolci freddi e gustosi. Così ho deciso di preparare un bel tiramisù al caffè  in occasione del compleanno di mio marito. Il tiramisù è il dolce tipico della mia...

Ed ecco un dolce sofficissimo amato da grandi e bambini, ideale al mattino a colazione, ma anche ottimo a merenda. La ricetta che ho, praticamente da sempre, è semplicissima da fare e da ricordare, poichè non c’è bisogno delle dosi....

Questa sera andiamo a cena a casa di amici, e poichè oggi  ricorre la Giornata Internazionale della Donna, ho pensato che non potevo farmi sfuggire l’occasione di preparare come dolce, la famosa “Torta Mimosa”, dessert tipico della festa della donna,...